員工食堂外包-蕪湖名益餐飲管理-員工食堂外包好處
蕪湖名益餐飲管理有限公司
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作為蕪湖專業(yè)的食堂承包餐飲公司我們的服務(wù)優(yōu)勢:1、公司與國內(nèi)多家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、米、面、油等大型生產(chǎn)企業(yè)及特許經(jīng)銷商建立了業(yè)務(wù)合作關(guān)系,蕪湖各個(gè)大型批發(fā)地市場設(shè)立了物流采購網(wǎng)點(diǎn),配置專業(yè)采購人員,擁有豐富的貨物資源。2、公司擁有現(xiàn)代化的廂式食品配送車隊(duì),具有面食、蔬菜、肉類和半成品批量配送能力。配送品種:蔬菜類、水果類、干貨類、水產(chǎn)類、肉類、糧油類、調(diào)味品類等。
中小學(xué)校食堂托管制度【1】為貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例和食品衛(wèi)生法,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,消除隱患,保護(hù)師生安全,維護(hù)社會穩(wěn)定和保障青少年健康成長,認(rèn)真做好學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生,傳染病防治管理工作。特?cái)M定王莊小學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度如下:1、食堂工作人員必須身體健康,公司員工食堂外包方案,患有傳染病的教師嚴(yán)禁進(jìn)入食堂。2、食堂工作人員必須保證食堂的衛(wèi)生,灶臺、操作臺等不得有積塵,地面必須保持干凈,不得有積灰。3、食堂的炊具用完后必須當(dāng)日清洗干凈并消毒,并做到放物有序。4、食堂的餐具用過后,必須用洗潔精清洗干凈并消毒后才能重復(fù)使用。5、食堂的工作人員,不得讓其他教師和外來人員進(jìn)入食堂。
如何選擇專業(yè)的
餐飲公司?1配餐科學(xué)、營養(yǎng)均衡:專業(yè)的營養(yǎng)師根據(jù)客戶的需求和科學(xué)營養(yǎng)配比定期開發(fā)新菜式,定期更新總菜譜。專業(yè)的廚師烹飪,員工食堂外包模式,食品美味、營養(yǎng)均衡2:規(guī)范管理膳食管理執(zhí)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,員工食堂外包,食品安全管理體系認(rèn)證的要求。從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采購、配送、烹飪加工、服務(wù)提供、貯存的各個(gè)流程都有科學(xué)、完善的操作制度和檢查制度,制作程序標(biāo)準(zhǔn)化。3成本控制.自有綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,結(jié)合大宗食材聯(lián)合統(tǒng)采,凸顯采購成本優(yōu)勢。加工過程減少浪費(fèi),降低損耗,實(shí)現(xiàn)有效管。
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